River Palace

Концепция кухни ресторана строится на средиземноморских традициях. Отдельный акцент сделан на рыбу и морепродукты. Богатый рыбный «ассортимент» частично содержатся в аквариумах, установленных прямо в зале. Не менее широко в меню представлены и мясные блюда, пасты и ризотто, фантазийные салаты, закуски и десерты. Интерьер, легкий и изысканный в то же время, выдержанный в голубых тонах с серебром. Маленькие аквариумы с живыми золотыми рыбками на столах, посуда из коллекций Galliano, стекло Spiegelau, а также другие элементы сервировки были специально разработаны компанией Concord, которой и принадлежит лайнер.
По вечерам в ресторане «River Palace» проходят джазовые вечеринки, переодически здесь проводятся маленькие джазовые фестивали с участием именитых джазменов со всего мира.
Во время навигационного периода ( апрель-октябрь) посетители ресторана-лайнера могут любоваться пейзажами вдоль акватории Москвы-реки через панорамные стены-окна.
В 2009-ом году ресторан River Palace предложит своим гостям необычную услугу. Где бы вас ни застали московские пробки, и где бы в этот момент времени ни находился River Palace, достаточно позвонить в ресторан, назвать место на набережной Москвы-реки, где вы находитесь, и водный чартер-такси доставит вас на борт ресторана.