La Stanzione / Ла Станционе

Ресторан La Stanzione, открывшийся в отеле Renaissance Moscow после грандиозной реновации последнего, стал в некотором роде продолжением расположенного там же ресторана «Транссибирский». Или, точнее сказать, его началом, ведь каждое путешествие начинается с отправной станции. Интерьер «Ла Станционе» стилизован под железнодорожную станцию начала прошлого века: металлические конструкции и светильники напоминают о промышленной революции XX века, изогнутые спинки и подлокотники кресел отсылают к стилю «модерн», а полосатая обивка напоминает о временах НЭПа; в рамах зеркал чувствуются имперские мотивы. В «Ла Станционе», можно совершить увлекательный кулинарный вояж.

Хиты меню: Brodetto di Pesce ( суп из морепродуктов ), Risotto con Pomodori secchi (Ризотто с вяленными томатами, подаётся с соусом на выбор), Linguine ai Frutti di Mare (Лингвини с морепродуктами в остром соусе с чесноком и петрушкой), Cotolette d’Agnello con Peperonata (Баранина на косточке с розмариновым соусом, подаётся с рагу из паприки), Parfait Choccolato (Шоколадное парфе с апельсиновым соусом и Амаретто)