Изола Пиноккио / Isola Pinocchio

В меню Isola Pinocchio нет русских вариаций на тему Италии: здесь готовят строго по-итальянски. При этом аутентичность сохраняется даже во внешнем виде блюд.

Все продукты поставляются из Италии, поэтому в ресторане отдается предпочтение сезонным (для Италии, конечно) продуктам.
Свиная вырезка с соусом из чернослива и кальвадосом, филе лосося в венской корочке со спаржей, каннеллоне с мясом краба, подающиеся с пюре из брокколи, способны вызвать у гурманов аппетит одним только названием.
Не исключено, что местная паста может показаться необыкновенной: такой ее делают авторские соусы от шефа.
Ну, а если кому-то вдруг захочется для разнообразия чего-нибудь неитальянского, то можно обратиться к японской странице в меню, на которой представлены суши и роллы и (почему-то) китайская утка по-пекински.