Овощи-фрукты

Раньше место ресторана занимал овощной магазин. Под те времена и оформлено заведение. Обои из среднестатистической советской квартиры, стеллажи с книгами и вазочками из блочных «норок» нашего детства. В наследство от «овощного» родителя залы получили высокие потолки.

Еда представляет собой затейливые вариации на тему таежных мотивов. Много блюд из редких сортов рыбы и мяса. Уху варят «двухэтажной», то есть в два приема: сначала бульон из мелочи, потом, для вкуса, добавляют «благородную» рыбу. К строганине из ягнятины идет гранатовый соус, рыбу под маринадом сопровождает кусок необычного пирога а-ля форшмак. К щучьим котлетам прилагаются грибочки, вырезанные из картошки. «Овоще-фруктовый» повар искусно оформляет свои произведения. Например, яблочная картошка. Это ярко-салатового цвета яблоко со вкусом реального пирожного «Картошка», вписанное в цветную картинку рисованных сладкими соусами плодов и веточек. Попробуйте и облепиховый рулет. В музыкальном сопровождении услышите «бегут-бегут» Леонтьева и «кусочеки колбаски» «Комбинации».