Wall Street Bar

Wall Street Bar позиционирует себя как место встреч серьезных бизнесменов, которые и веселиться умеют, и о собственной прибыли никогда не забывают. Именно для таких на Волхонке открыли Wall Street Bar, в котором за котировками всех акций и валют можно следить в режиме реального времени. Если котировки падают, в нижнем VIP-зале, куда можно попасть только по клубной карте, предлагается усесться за компьютер и быстро скинуть ненужные ликвиды, а если растут — то в баре на первом этаже заказать коктейли для всех присутствующих. Благо, в коктейльной карте добрая сотня позиций.

Верхний этаж — это внушительная барная стойка и ряд скромных столиков, большие окна и шикарный вид на Музей им. Пушкина. В подвальном этаже «не для всех» все затейливее — сигарная комната с кожаной мебелью и солидной библиотекой, зал для игры в покер, обеденная зона с дубовой мебелью и каналом Bloomberg во всю стену.

Над коктейльной картой трудилась команда барменов во главе с Сейраном Геворкяном, призером конкурса Drink International и основателем профессионального клуба барменов Barstars. В карте Wall Street Bar есть вся международная коктейльная классика от аперитивного Kir Ryal (1200 руб.) до дижестивно-го Pina Colada (400 руб.). Если коктейльная карта выглядит достаточно модной и даже оригинальной, то меню совершенно обычно и привычно: владельцы решили включить в него самые популярные итальянские салаты и закуски и японские суши с роллами — одним словом, все, чем богат каждый второй столичный ресторан. Горячих блюд в меню пока нет, но официанты утверждают, что скоро меню изменится, расширится и улучшится. Возможно, тогда же появится и винная карта.

Time Out