Дайкон суши&нудл хаус

Владельцы сети ресторанов «Дайкон» решили не ограничиваться полюбившейся раз и навсегда столичным гурманам японской кухней и объединили в меню блюда со всей Юго-Восточной Азии. И глубокой ночью и на рассвете вас ждут блюда японской, индонезийской, тайской и сингапурской кухонь.

Интерьер заведений создавал тайванец Серджио Янг, и очевидно, что именно происхождению дизайнера интерьер обязан отсутствием классической восточной роскоши. Все, что вас окружает — лишь тонкий намек, просторное и легкое пространство из дерева и стекла с легким акцентом на ориентальные мотивы.

Кухня здесь всегда открыта в прямом смысле слова — от зала для посетителей ее отделяет стеклянная витрина. Любой желающий может понаблюдать как повара колдуют над уже полюбившейся ценителям тайской лапшой «Квэй тао» или уткой по-балийски, кусочки которой перед подачей заворачивают в банановый лист. В меню хороший выбор напитков, но предпочтение здесь принято отдавать одному из многочисленных коктейлей на основе саке, они прекрасно сочетаются с местными оригинальными десертами.