О'мар

На Театральной площади, в обрамленном полукружьями в виде аркады здании, находится ресторан «О’mar» — заведение, обладающее поистине европейским шармом. За время своего недолгого существования он снискал расположение публики определенного круга — любителей изысканной морской кухни и живой салонной классической и джазовой музыки.

«О’мар» — ресторан, сочетающий в себе изящество и респектабельность, легкость и монументальность. Стиль «Aрт-Деко» или «Джазовый модерн», популярный в 20-е и 30-е годы ХХ столетия, весьма актуален для начала ХХI и отвечает вкусам взыскательной столичной публики. Дизайн помещения, напоминающего гостиную виллы на морском берегу, несет очарование беззаботной эпохи ненавязчивой роскоши и легкой меланхолии, так созвучной музыке джаз.

Интерьер зала выдержан в белых тонах. Полупрозрачные белоснежные шифоновые шторы делят зал на ниши с удобными диванами и столиками, в центре — белый рояль на небольшой круглой сцене. Из окон открывается вид на Театральную площадь и Большой театр.

Средиземноморская кухня — естественная составляющая атмосферы «беззаботного джаза» — удовлетворит запросы самых придирчивых гурманов. Разнообразие ее впечатляет. В меню присутствуют морские деликатесы, выполненные по рецептам высокой кухни Франции и Италии. Салат «Омар» из мяса живого омара на ложе из свежего помидора с розовым сливочно-ягодным соусом и композицией из морских гребешков и тигровых креветок с листьями салатов фризе и лолло-россо, «Дуэт из рыбы соль и лосося», приготовленный на пару в листьях савойской капусты, «Влюбленные барабульки», обернутые пармской ветчиной и зажаренные с шалфеем — далеко не полный перечень фирменных блюд, регулярно обновляющихся. Часть их фламбируется у стола, что превращает таинственный процесс в увлекательное шоу. К каждому блюду полагается свое вино. Винная карта ресторана демонстрирует изобилие вин (120 наименований) различного происхождения. Вам предложат лучшие вина Италии, Испании, Франции и даже вина Нового Света (Австралия, ЮАР, США и Чили). Во время регулярно проходящих дегустационных вечеров, посвященных лучшим винам отдельной страны, сомелье посвятит вас в тайны дегустации и подскажет, какое вино с каким блюдом будет сочетаться наилучшим образом. Довольно часто дегустация вин и сигар сопровождается оригинальной музыкальной программой — вечер «Божоле Нуво» дополняется французскими мелодиями с аккордеоном, а крутильщица сигар с Кубы демонстрирует свое искусство под музыку в стиле джаз.

Приглашаются лучшие коллективы и исполнители, среди которых немало знаменитостей, предлагающих уникальную программу — такие, как совместный проект «Neoclassical Chamber Music» струнного квартета им. Шостаковича и джазового саксофониста Алексея Козлова или народная артистка России певица Елена Иванова (Катранелли), исполняющая русские романсы конца ХIХ — начала ХХ века. На такие вечера столики лучше резервировать заранее — зал на 50 мест не всегда способен вместить всех желающих. Ресторан «О’мар» — живое воплощение салонной культуры. Летняя площадка ресторана — на 75 мест. Ежедневные скидки на все меню 20% с 12.00 до 16.00. Вход бесплатный, кроме концертных вечеров. Вы можете провести у нас банкет, презентацию или корпоративную вечеринку.