317

«Городское кафе 317» - место обжитое. То, что три четверти зала - завсегдатаи, заметно чуть ли не с порога. И это при том, что хозяева позиционируют его как демократичное заведение, где самое главное - вкусно и быстро поесть. Но посетители едят, пьют и почему-то не уходят. Причем насчет демократичности все верно: за полчаса довелось увидеть и влюбленную целующуюся пару - наверху, на одном из двух верхних пандусов, и деловитых бизнесменов в углу - с кофе и ноутбуком, и компанию юнцов, обсуждающих за пивом чей-то новый скутер, все с той же демократичностью красующийся на парковке-317 рядом с восьмой Ауди и X5. Но самая свойская атмосфера царит вокруг местного бара. Дипломированные специалисты, барных дел мастера, готовы предложить вам «Выпивку на основе...» (далее идет разворот меню мелким шрифтом с 11 «основами» - ликеры, шампанское, ром и т.д.). В лучших профессиональных традициях заказчики озвучивают не строчку меню, а свое настроение... Судя по разговорам за барной стойкой, работа у ребят спорится... В заведении порядка 80 мест, бронирование столиков не практикуется. Интерьер выдержан в черно-коричневых тонах, мебель достаточно комфортная, стильная, но без помпезности. Отдельные благородные детали, например от Теодора Александра, призваны подчеркнуть вкус, но не разрушать демократизм заведения. В целях наилучшего пищеварения играет спокойная современная электронная музыка, чил-аут. Кухня европейская, главное преимущество - невысокие цены в сочетании с отменным качеством блюд и достаточно большим их выбором. Недорогое горячее блюдо стоит рублей 130-140, а наиболее изысканное - рублей 400 (рыба дорадо, например). Между этими ценовыми полюсами гостей ждет 7-8 блюд в каждой из категории: мясо, рыба, птица. Меню содержит вкладыш, блюда которого обновляются раз в две недели. В нем, в дополнение к основному меню, предлагается 4 салата (100-150 руб.), 2 супа (90 руб.), 6 горячих блюд (130-230 руб.) и 2 десерта (около 100 руб.). Общее меню обновляется раз в полгода, однако фирменные блюда (около 30% меню) - салаты «Брут», «Грин», цыплята табака, телячий язык - конечно, остаются. Бутылка вина идет за 700-1000 руб. Из пива можно отметить «городское рубиновое» (70 руб./ 0,5). В число дополнительных преимуществ кафе, безусловно, входит удобное расположение - идеальное для людей, озадаченных пробками в центре столицы. В двадцати метрах находится Краснопресненская набережная, которая почти всегда свободна, а рядом есть еще два выезда - на ТТК и на Кутузовский проспект.