Вход |
||
Гурман
рекомендует
Популярные
материалы
-
Почему француженки не толстеют?
422 сообщения
-
Рецепты любви
119 сообщения
-
Диета Анны Семенович
65 сообщения
-
Рестораны для расставаний
25 сообщения
-
Новый год: где и как встретить.
17 сообщения
Комм Анатолий
Должность:
Анатолий Анатольевич Комм родился в Москве в 1967-ом году. Изучал геофизику в институте; работал в компьютерном и в fashion-бизнесе; открывал в Москве модные бутики и много путешествовал по Европе. Бизнес-карьеру начал в качестве совладельца компании «Новик». Затем стал президентом компании «Koty», которая представила в России такие бренды как Versace, Dolce&Gabbana, Claude Montana и другие, а также открыла первый в Москве бутик марки Versace. Далее под его руководством в столице появляется первый мультибрендовый luxery-комплекс на Кузнецком мосту. Но увлечение гастрономией, которой, по собственному признанию, он увлекся в 4 года, привело его к главному делу жизни. Сегодня Анатолий Комм — владелец московского и женевского ресторанов «ГРИН», первого Дома haute cuisine «АНАТОЛИЙ КОММ» , ресторана «Купол» в Москве, «Харчевни Комм.А» в подмосковной Жуковке. Он — первый российский ресторатор и шеф-повар, проект которого женевский ресторан — упомянут в престижном Красном гиде Michelin. Анатолий Комм по-прежнему много путешествует и на практике изучает искусство кулинарии, беря уроки мастерства у лучших шеф-поваров мира.